iPhone強制認識の手順

iPhoneの電源を切る

PC上でiTunesが立ち上がっていないことを確認する

iPhoneの電源が切れている状態でホームボタン(下側中央のボタン)を押したまま、USBケーブルをPCに接続する

自動的にiTunesが立ち上がり、iPhoneがデバイス一覧の中に表示されていることを確認し、ホームボタンを離す

この後は新規デバイスとしてセットアップするなり、バックアップから復帰するなり、ご自由に!